再过几天就是端午节了，大家是不是提前囤了好多粽子呢？自己吃的、招待客人的、送人的，自然都不能少。昨天去逛超市，粽子15块钱2斤，好多人在买，我也多买了一些，想给爸爸妈妈送点去。每次粽子买多了或者包多了吃不完的时候，大家通常都会把它放冰箱保存，但是粽子放冰箱能保存多久呢？很多人都不清楚。今天就来跟大家说一说，粽子放冰箱可以保存多久，超过这个时间，赶快扔掉，别舍不得。

1、煮熟的粽子放冰箱能放多久？

煮熟之后的粽子最好不要常温下保存或者冷藏保存，很容易坏。煮熟之后的粽子最好放到冰箱的冷冻层，即使是放到冷冻层，煮熟之后的粽子通常也只能保存2个星期。如果超过了这个时间，就赶快扔掉吧，别舍不得。

2、速冻粽子

超市买的速冻粽子在常温下可以保存几天到一个星期的时间，放冰箱冷藏的话也只能延长一点点保存时间，所以短期内吃不完的速冻粽子放到冰箱冷冻是最好的选择。冰箱的冷冻层温度够低，所以可以将粽子保存一段比较长的时间，保持零下18度的温度，一般可以保存3个月。但是如果超过这个时间，就会把粽子冻坏了，这样的粽子大家就不要吃了，赶快扔掉吧。

3、真空包装粽子

超市里还有一种真空包装的粽子，这样的粽子是不需要放到冰箱保存的，只需要放在常温下保存即可。市面上的真空包装粽子大多标明可保存6个月或者9个月，也有1年和18个月的。虽然看着保质期很长，但还是新鲜的时候吃最好，虽然没过期，但放一年多的粽子，你敢吃吗？

4、自己包的粽子

如果是自己包的粽子，放冰箱冷藏最好不要超过3天，放冰箱冷冻室则不要超过一个星期。因为自己包的粽子没有添加剂，保质期就要短一些。最好就是当天包当天吃完，吃多少包多少，别包的太多，以免吃不了坏掉可惜。

总结一下，不管是超市买的速冻粽子或者是真空包装粽子，还是自己包的粽子，都是趁新鲜的时候吃最好。实在吃不完的，如果短期内能食用完的话可以放冰箱冷藏，如果短时间内吃不完就要放到冷冻室。而且如果超过上面我说的那几个时间的话，就赶快扔掉吧，别舍不得。（本味食记）